Obedy nemusia byť nudné a stereotypné; obzvlášť, keď hovoríme o vegánskom jedle. Máme pre vás výber receptov na prípravu obedov do práce, niečo jednoduché, keď na varenie nemáte čas, sýte jedlá prinášajúce komfort na nedeľu s rodinou, recepty na posedenia s priateľmi alebo menšie experimenty, keď máte čas sa poriadne vyhrať v kuchyni.
Recepty sme rozdelili na hlavne jedlá a polievky, pričom hlavné jedlá sú rozdelené do podkategórií podľa prílohy alebo hlavnej suroviny. Vďaka tomu rýchlejšie nájdete recept, ktorý hľadáte, alebo sa inšpirujete podľa toho, čo máte práve v kuchyni.
Cestoviny
ŠPENÁTOVÉ LASAGNE
VEGANSKÉ CUKETOVÉ ŠPAGETY
CESTOVINY S PAPRIKOVO-PARADAJKOVOU OMÁČKOU
Zeleninové “stir-fry” s kuskusom
Ravioli so syrom a tekvicou
Cestoviny s chuťou Stredomoria
Fusilli so sušenými paradajkami
Makaróny s avokádom
Špagety s paradajkami a tofu
Cestoviny s “kuracími” kúskami
Hlavné jedlá s ryžou/obilninou
QUINOA S JARNÝM HRÁŠKOM
RAJČATOVÉ NIGIRI
AVOKÁDOVO-MANGOVÉ MAKI
TOFU ROLKY
HOUBOVÉ BULGUROTO
RÝCHLE CHILLI S FAZUĽOU
Indický dahl s ryžou
Tofu so zlatou ryžou
Talianske rizoto so špenátom
Jedlá so zemiakmi
PEČENÉ KARFIOLOVÉ STEAKY
PEČENÉ ZEMIAKY SO ZELENINOU A TOFU
BRAMBOROVÉ PLACKY
ZAPEČENÉ BRAMBORY SE SÝREM
FILET S BRAMBOROVÝM SALÁTEM
ZELENINOVO-CÍCEROVÉ PLACKY
PEČENÁ HOKAIDO S KYSELÝM ZELÍM
Kapustové závitky na rajčatové omáčce
Obaľované tofu so zemiakmi
Burgre & wrapy
AVOKÁDOVO-CÍCEROVÝ WRAP
Veganský burger s domácími hranolkami
Veganský “kuřecí” César wrap
Polievky
GULÁŠOVÁ POLIEVKA
VÁNOČNÍ HOUBOVÁ POLÉVKA
ČOČKOVÁ POLÉVKA
HRACHOVÁ POLÉVKA
HOKKAIDO Polévka
Cuketová polévka
Fazolová polévka
Cibulačka
Základný zeleninový vývar
Jednoduchá pôstna kapustnica
Celerová polévka
Ďalšie recepty
JARNÉ ROLKY S ARAŠIDOVOU OMÁČKOU
TROJSTRUKOVINOVÉ KARI
ŠOŠOVICA NA KYSLO
Viac inšpirácie na jednoduché recepty nájdete aj na našom Instagrame!